스타벅스는 미국 시애틀에서 1971년 1호점을 오픈하며 현재 세계 최대 커피 브랜드로 성장했습니다. 국내에서는 1999년 이화여대 앞에 1호점을 오픈하면서 한국 시장에 진출했는데요, 2017년 말 기준 전국 980여개 매장을 운영 중이며 매년 두 자릿수 이상의 매출 신장률을 기록하고 있다고 합니다. 이처럼 많은 사람들이 사랑하는 스타벅스의 창업비용은 얼마일까요?
스타벅스는 개인사업자가 아닌가요?
네 아닙니다. 스타벅스는 글로벌 기업인 스타벅스코리아(Starbucks Korea)라는 법인회사입니다. 그래서 직원 채용과 교육 등 본사 직영체제로 운영되고 있으며, 모든 서비스 역시 본사 지침에 따라 진행됩니다. 또한 가맹점 사업을 하지 않고 오직 직영점으로만 운영되기 때문에 프랜차이즈 카페와는 차이가 있습니다.
스타벅스만의 특별한 점은 무엇인가요?
첫번째로는 원두 선택권 입니다. 스타벅스는 고객에게 다양한 종류의 원두를 제공하기 위해 자체 로스팅 공장을 보유하고 있고, 각 나라별 기후나 토양 특성에 맞는 최적의 원두를 선별하여 공급하고 있습니다. 따라서 우리나라에서도 여러가지 원두를 맛볼 수 있다는 장점이 있습니다.
두번째로는 음료 제조 방식입니다. 스타벅스는 다른 프렌차이즈 카페와 달리 주문 즉시 음료를 제조하는데요, 이러한 과정 덕분에 맛과 향이 살아있는 신선한 음료를 즐길 수 있습니다.
세번째로는 친환경 정책입니다. 스타벅스는 일회용 컵 대신 리유저블컵을 사용함으로써 환경보호에 앞장서고 있습니다. 뿐만 아니라 종이 빨대 도입, 텀블러 이용 시 300원 할인 등 다방면으로 친환경 정책을 펼치고 있습니다.
지금까지 스타벅스 창업비용에 대해 알아보았습니다. 여러분 모두 즐거운 하루 되세요!