실 끌어 당기는 머핀 소동이 꼬리를 당기는 사후 대응의 최우선으로 대염상 해 버렸기 때문이다. 하고 있는 사람들은 떨렸던 것이 아닌가 실 끌어당기기 머핀 소동을 알지 못하는 사람 때문에 이 소동의 경위를 간단히 설명해 두는 것의 발단은 11월 1112일에 열려 있던 아시아 최대 급 아트 이벤트 디자인 축제의 푸드 코너에서 팔리고 있던 머핀을 샀던 손님으로부터 실을 당기고 있던 한 입 먹은 것만으로 메스꺼웠던 등의 목소리가 잇따라 먹어 버린 사람들이 잇달아 복통 등 의 컨디션 불량을 호소한 것이었다면 그런 문제의 머핀을 팔고 있던 것은 어딘가라고 하면 도쿄도 메구로구의 개인 경영의 구운 과자점인 화상 구이 과자점이 공식 Web 사이트에서 발표한 사과 문
“糸引きマフィン”騒動が尾を引いている。事後対応のまずさで大炎上してしまったからだ。今回はスモールビジネスをしている人がやってはいけない3つの「NG危機管理」を紹介する。「個人商店」などのスモールビジネスをしている人たちは震え上がったのではないか。 「糸引きマフィン」騒動のことだ。 ご存じない人のため、この騒動の経緯を簡単に説明しておこう。事の発端は11月11、12日に開かれていたアジア最大級のアートイベント「デザインフェスタ」のフードコーナーで売られていたマフィンを買った客から「糸を引いていた」「ひと口食べただけで吐き気がした」などの声が相次ぎ、食べてしまった人らが次々と腹痛などの体調不良を訴えたことだった。 では、そんな問題のマフィンを売っていたのはどこかというと、東京都目黒区の個人経営の焼き菓子店である。 【画像】焼き菓子店が公式Webサイトで発表したお詫び文
